5.28今日は給食試食会でした!

今日は給食試食会で、11時ごろからたくさんのお母さん方が来られました。

試食会のメニューは
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・梅しそ発芽玄米ごはん
・小松菜と厚揚げの煮びたし
・豆乳の味噌汁


でした

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ごはんには
梅干し、にんじん、しらす、白いりごま、黒いりごま、ゆかり、しそ
が入っていました。

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煮物は
小松菜、にんじん、厚揚げを入れて
だし汁、醤油、みりん、黒砂糖で炊いた煮びたしでした。

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汁は
にんじん、玉ねぎ、さつまいも、白菜、白ネギ、豆乳
の豆乳味噌汁でした

試食会の様子
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みなさんにお話をうかがってみると
「うちも玄米にしているんです」「これからしようと思っていて」・・・
など、とても玄米に関心のある意見や
「とてもおいしかったです」「小松菜の煮びたしが薄すぎずおいしい」
「豆乳の味噌汁はどうやって作るんですか?」

・・・など今日の献立の感想などが聞かれました

普段子どもたちが実際に食べている給食を食べていただいて、感想は様々あると思いますが
「おいしい」「こんないい給食が食べられて嬉しいです」
「うちでもやってみようかな」

と、いいご意見をたくさんいただいたので、また調理の参考にさせていただきたいと思います。
今日はありがとうございました


山根記
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Author:akebonogohan
鳥取県米子市にあるあけぼの幼稚園の給食ブログです(^-^)

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