7.18今日の献立

今日の給食は
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・ゆかりごはん
・清まし汁
・じゃが芋のチーズ焼き(ケチャップ)
です!!!

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ゆかりごはんは、
発芽玄米、塩麹、ゆかり、にんじんが入っています

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清まし汁は、
木綿豆腐、しめじ、えのき、わかめ、ねぎが入っています

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じゃが芋のチーズ焼き(ケチャップ)は、
じゃがいも、玉ねぎ、まめまーじゅ、ケチャップが入っています

今日で1学期の給食が終了しました
最終日はみんなが大好きな
”まめまーじゅ”でしたが、トマトケチャップ味を
はじめて提供させていただきました
どのクラスも完食でした

ごちそう様を言いに来てくれた時も
「おかず美味しかったぁ」とニコッとされる
おともだちも……
おかわりに来てくれるクラスもありました!

ごちそうさま隊では、
「1学期もおいしい給食を作ってくれてありがとう!
2学期もよろしくおねがいします!」と
元気よく言ってくれていました
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今日のキララのおやつは「黄桃1/2個とりんご1/8個」です
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9月1日から給食開始です
暑い夏となりそうですので、体を休めれる時は
しっかりと休め、いっぱい寝て、食べて
元気に過ごして下さいね

9月またみんなに会えるのを楽しみにしています

給食室記
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7.14今日の献立

今日の給食は
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・和風ピラフ
・豆乳スープ
・かぼちゃのそぼろ煮
です!!!

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和風ピラフは、
発芽玄米、塩麹、大根、生姜、もみのりが入っています

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豆乳スープは、
白菜、にんじん、玉ねぎ、椎茸、豆乳が入っています

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かぼちゃのそぼろ煮は、
かぼちゃ、にんじん、高野豆腐が入っています

連日暑い日が続いています
今日のメニューのかぼちゃは免疫力を
高める食物で、種類豊富なビタミンが
風邪を未然に防ぐ働きがあります

今日のかぼちゃのそぼろ煮は、
とろみをつけてあり、のどごし良く
食べられたのではないでしょうか
しっかり食べて夏の暑さを乗り切りましょう

今日もたくさんごちそう様を
言いに来てくれました
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今日のキララのおやつは「バナナ1/2本とお菓子」です
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暑い日が続きますので週末
体調を整えて来週また元気に
登園してきて下さいね

給食室記

7.13今日の献立

今日の給食は
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・おこめん焼きそば
・野菜スープ
・フルーツポンチ
です!!!

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おこめん焼きそばは、
おこめん、キャベツ、にんじん、玉ねぎ、もやし、
しめじ、油揚げ、お好みソース
が入っています

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野菜スープは、
にんじん、玉ねぎ、じゃが芋、キャベツ、えのき、コーンが入っています

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フルーツポンチは、
黄桃、パイナップル、みかん、バナナ、ゼリーが入っています

今日は大人気のおこめん焼きそばとフルーツポンチ
年少組のかわいい男の子が前日からおこめんと
フルーツポンチを楽しみにしていてくれて
今朝も給食室にきて「大盛り入れてね」と
言って教室に行かれました

ごちそう様では、年中さんが
大きな声で歌を歌いながらごちそう様に
来てくれました
ともて元気がよく、かわいかったです
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今日のキララのおやつは「お米deみかんタルト」です
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毎日暑い日が続いているので、
水分補給をして、明日元気に登園してきて下さいね

給食室記

7.11今日の献立

今日の給食は
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・雑穀ごはん
・清まし汁
・春雨サラダ
です!!!

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雑穀ごはんは、
発芽玄米、塩麹、大麦、きび、あわ、アマランサス、
赤米、黒米
が入っています

今日は雑穀ごはんでしたが、雑穀の中に、
赤米、黒米も入れています

赤米は玄米の色が赤褐色で、ぬか層に
赤色色素カテコールタンニンを含む、
日本ではじめて伝わったうるち米のルーツと
言われ、赤飯のルーツともされる。
栄養価も白米に比べて高く、たんぱく質、
各種ビタミン、ミネラルが豊富です

黒米は玄米の色が黒色でぬか層に
紫黒系色素アントシアンを含む
もち米のルーツといわれ、たんぱく質、
ビタミンB群、ナイアシン、ビタミンE、鉄分、
カルシウム、マグネシウム等が豊富で
栄養価が高い。造血作用があるとされ、
薬米とも呼ばれています

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清まし汁は、
大根、にんじん、わかめ、干し椎茸、ねぎ、麩が入っています

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春雨サラダは、
春雨、にんじん、キャベツ、きゅうりが入っています

今日も昨日に引き続き暑い日となりました
プール遊びはさぞかし気持ちがいいことでしょう
今日もおかわりにごはん、汁、おかずと来てくれましたよ

ごちそう様を言いに来てくれた時、
「おいしかった!!!」と言ってくれたりと
嬉しい一時です
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今日のキララのおやつは「お菓子」です
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給食室記

7.10今日の献立

今日の給食は
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・じゃこおかかごはん
・豆乳味噌汁
・金時豆の煮物
です!!!

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じゃこおかかごはんは、
発芽玄米、塩麹、にんじん、かつお節、ちりめんが入っています

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豆乳味噌汁は、
にんじん、玉ねぎ、かぼちゃ、白菜、さつま芋、豆乳、味噌
入っています

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金時豆はとろけるようになり、年長の男の子が
ごちそう様の時に「おかずおいしかったぁ」と
言ってくれていました

今日は朝から暑い1日となりました
今日は年少さんと職員室がおかわりに
きてくれました

ごちそう様にも元気に来てくれましたよ
器を返しにきてくれたかわいい男の子もパチリ!
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今日のキララのおやつは「お菓子」です
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給食室記



7.7今日の献立

今日は七夕お誕生会
お遊戯室からは楽しそうな声が
聞こえてきていました。皆の願い事を書いた
短冊は笹に飾ってあり、願い事が叶うと
いいですね

今日の給食は
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・ちらし寿司
・清まし汁
・にんじんの和え物
・天の川ゼリー
です!!!

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ちらし寿司は、
発芽玄米、塩麹、にんじん、干し椎茸、かんぴょう、いんげん、
刻みのり、でんぶ
が入っています

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清まし汁は、
木綿豆腐、にんじん、干し椎茸、みつばが入っています

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にんじんの和え物は、
にんじん、もやし、ツナが入っています

今日はゼリーのお楽しみがあったせいか、
おかわりはごはんだけ数クラスがきてくれました。
おかわりは少なかったのですが、各クラスとも
完食に近かったです

今日の清まし汁にはにんじんを星型に抜き
汁に浮かせました
ごちそう様を言いに来てくれた時に
「お汁にお星さまのにんじんがあったよ」と
かわいい声をいただきました

食事の中でも七夕を少しは味わって
もたらったのではないかと思います
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今日のキララのおやつは「フライドポテト」です
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暑さが厳しくなってきましたので、しっかり水分を
摂ってゆっくり休んで週明けも元気よく
登園してきて下さいね

給食室記

7.6今日の献立

今日の給食は
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・発芽玄米ごはん
・厚揚げカレー
・りんご1/8個
です!!!

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厚揚げカレーは、
発芽玄米、塩麹、じゃが芋、にんじん、玉ねぎ、えのき、厚揚げ、
かぼちゃ、ナス、ピーマン
が入っています

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今日はデザートにりんごがつきました

今日はわんぱくカレー作り!!!
年中・年長さんがわんぱく広場でできた
じゃが芋、玉ねぎ、ナス、ピーマン、胡瓜、かぼちゃ等を
切って持ってきて「おいしいカレーにしてください」と
みんなかわいいエプロンに三角巾!
「切るのこわくなかったぁ?」と聞くと
「うん」とちょっと誇らしげな感じでした!

給食室では切ってくれたピーマンなど
もう少し小さく切って茹でてカレーに
散らしたりし、おかわりも沢山きてくれて、
全てなくなりました
いつもとどことなく違って特においしかったのかな(笑)
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ごちそう様を言いに来てくれた時
「おいしかったぁ」と一言でしたよ
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今日のキララのおやつは「お菓子」です
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昨日は年長やま・かわ組さんが収穫された
オクラにわんぱく広場でできた胡瓜を加えて
和え物にして提供させていただきました
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給食室記


7.4今日の献立

今日の給食は
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・菜飯
・味噌汁
・切干大根の煮物
です!!!

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菜飯は、
発芽玄米、塩麹、小松菜、にんじん、ちりめんが入っています

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味噌汁は、
にんじん、玉ねぎ、白菜、なめこ、油揚げ、味噌が入っています

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切干大根の煮物は、
切干大根、にんじん、玉ねぎ、干し椎茸、昆布、油揚げが入っています

今日は台風の影響もあり、1日雨マークでしたが、
年長かわ組さんはお遊戯室でガイナーレの
サッカー教室があり、楽しそうな声が
聞こえてきました

今日のおかわりはどのメニューもきてくれ、
各クラス残り0に近いものでした

元気よくごちそう様を言いに来てくれた
年中さんは「ごはんおいしかった!」
「おかずおかわりした!」
「お汁2回おかわりしたぁ」と
個々にお話してくれていました
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切干大根の煮物の切干大根は、
カルシウムを多く含むので良質の
たんぱく質と摂取すると吸収がよくなります。
今日は油揚げ(安来産の大豆から作られています)
と一緒に煮ているので吸収率アップです

今日のきららのおやつは「ゼリー」です
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給食室記

7.3今日の献立

今日の給食は
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・梅しそごはん
・味噌汁
・がんもの煮物
です!!!

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梅しそごはんは、
発芽玄米、塩麹、にんじん、梅干し、ゆかり、しそ、
白いりごま、黒いりごま
が入っています

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味噌汁は、
にんじん、玉ねぎ、大根、椎茸、こんにゃく、麩、味噌が入っています

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今日はみんな大好きがんもの煮物です

今日は朝から気温が上がり、暑い日となりました
朝から伊勢大神楽があり、笛や太鼓の音や
めばえ・つぼみさん達の泣き声が(笑)
聞こえてきました

その後、年中さんは玉ねぎを年長さんは
じゃが芋を収穫され給食室にも
届きましたので、木曜日から給食に
提供させていただきます

今日はがんものおかわりにちょこっと
来てくれ、ごちそう様も少しのクラス
のみでした
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今日のきららのおやつは「お菓子」です

給食室記
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Author:akebonogohan
鳥取県米子市にあるあけぼの幼稚園の給食ブログです(^-^)

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