1学期最後の給食でした!

夏休み前、1学期最後の給食は
年長さんと年中さんが切ってくれた夏野菜で
夏野菜カレーを作りましたよ

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・発芽玄米ごはん
・夏野菜カレー
・大根の漬物
・フルーツポンチ

でした。

年長さん3クラスがそれぞれ野菜を持ってきてくれました!
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年中さんも来てくれました!
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「おいしいカレーにしてください!!」

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みんな上手に切ってきてくれました~
さあ、あっという間に・・・

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カレーが出来ました

発芽玄米ごはんに、大根の漬物、そして夏野菜カレーです。
夏野菜カレーは
じゃが芋、にんじん、玉ねぎ、かぼちゃ、なす、ピーマン、厚揚げ
黄桃、りんご、トマトピューレ、ケチャップ、カレー粉などなど・・・

入れて作りました

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なすやかぼちゃが見えるかな?

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フルーツポンチは
フルーツミックスにりんごとバナナを混ぜました

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たんぽぽさん「1学期給食ありがとうございました!」
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「2学期もよろしくお願いします!」

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たけぐみさん「野菜を切るポーズ」
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まつぐみさん「空っぽ~!」
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みんなが「カレーおいしかったです」と言ってくれてよかったです
明日からきららになり、きららに来るお友達は給食がありますが、
来ないお友達はこれで1学期は最後でした。
また9月からたくさん食べてくださいね

今日のきららのおやつは「りんごと黄桃」
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給食室記
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7.121今日の献立

今日はあいあいさんの合同もあり厨房は慌ただしい一日でした
でも「おいしかった」の一言で疲れも吹き飛びます

今日の給食は
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・ちらし寿司(発芽玄米)
・清まし汁
・切り干し大根のサラダ


でした。

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ちらし寿司は
発芽玄米とにんじんを一緒に炊き込み、
かんぴょう、れんこん、干し椎茸を甘辛く炊いたものを
炊き上がったごはんに混ぜ込みます
酢、しょうゆ、黒砂糖、塩で作った合わせ酢も一緒に合わせます
ご飯の上には
刻みのり、でんぶ、いんげんが乗っています

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きのこの清まし汁です。
えのき、しめじ、木綿豆腐、わかめ、ねぎ
の人気の清まし汁でした
「汁のおかわりをしたよ!」と何人か声を聞きました

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切り干し大根のサラダは
切り干し大根、にんじん、ツナ、枝豆が入っていて
豆腐マヨネーズで和えています
切り干し大根は少し味を付けています

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今日はうめぐみさんとかわぐみさんが来てくれました

あいあいさんたちは水遊びをしたり、スイカを食べたりととっても楽しそうでした

今日のきららのおやつは「じゃがじゃこお焼き」
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じゃが芋、にんじん、コーン、小松菜、ちりめん
を使ったおやつ。
蒸してつぶしたところに片栗粉と塩を入れて焼きました

給食室記

7.11今日の献立

今日の給食は

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・キャベツと塩昆布の発芽玄米ごはん
・味噌汁
・金時煮豆


でした。

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キャベツと塩昆布のごはん、以前給食に出ていたのですが
いつのころからかでなくなり・・・
また再度提供してみました!
キャベツを発芽玄米と一緒に炊き込み、炊き上がりに塩昆布を混ぜ合わせました。
キャベツを一緒に炊き込むとべちゃっとしそうですが、大丈夫です

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味噌汁は
にんじん、玉ねぎ、さつまいも、かぼちゃ、油揚げ、わかめ、ねぎ
が入っていました。

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金時煮豆。
ふっくら炊けました

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うめぐみさんとまつぐみさんが来てくれました!
いつも来てくれてありがとう
「めっちゃおいしかったよ!」
「ぜ~んぶ大盛りで食べたよ!」
と教えてくれました

今日のきららのおやつは「お米DEみかんタルト」
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暑いのでさっぱりみかんのタルトにしてみました


給食室記

7.8今日の献立

今日の給食は

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・発芽玄米ごはん
・とろみスープ
・和風麻婆春雨

でした。

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今日はシンプルなごはんです。

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とろみスープは
にんじん、白菜、もやし、筍、干し椎茸、しめじ、えのき、生姜
の入った汁に、最後に少しだけ水溶き片栗粉でとろみをつけました

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和風麻婆春雨は
春雨、にんじん、玉ねぎ、干し椎茸、筍、高野豆腐、ピーマン、生姜、にんにく
が入っていました!
今日はたけぐみさんがたくさんたくさんおかわりをしに来てくれました!
つるつるっとして食べやすかったかな~

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たけぐみさんの「ちゅるちゅるいっぱい食べた人」です

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たんぽぽさんかわいいポーズ
「おいしかったです!来週もよろしくお願いします!」と言ってくれました

金曜日はごちそうさまに来てくれるクラスが多く、給食室前はにぎやかです

今日のきららのおやつは「タピオカ餅」
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小さめにカットしたタピオカ餅一人5個です
みんなおやつが気になるらしく、ごちそうさまに来たときに
「今日のおやつなに~?」と聞いてきてくれます
楽しみにしてくれてうれしいです


給食室記

7.7今日はお誕生会でした!

今日は七夕誕生会でしたね
7月生まれのお友達おめでとうございます

今日の給食は

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・鮭発芽玄米ごはん
・天の川スープ
・がんもの煮物
・七夕ゼリー


でした!

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みんな大好き鮭ごはん♪
鮭、にんじん、小松菜の入ったごはんです
うめぐみさんはおかわりに来てくれました!

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天の川スープ。毎年7月7日のスープはにんじんを星型に抜き、
春雨を天の川に見立てたスープを提供しています
にんじん、玉ねぎ、キャベツ、椎茸、チンゲン菜、春雨
が入っていました。
星は一人2個ずつあったと思います楽しんで食べてくれたら嬉しいです

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がんもの煮物。

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七夕ゼリーです。
二層に分かれたゼリーの上に星型のゼリーが乗っています
全員が食べられるデザートです

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あいあいのお友達も一緒にパシャリ
かわいく手を振ってくれました

すごく暑い日が続いています
今日のゼリーは暑い日にぴったりだったかなと思います
でもかなりの暑さなので、食欲も落ち気味かもしれません
無理せず食べて、夏バテに注意です

今日のきららのおやつは「バナナ」
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高い栄養価のある果物です
バナナを食べて、疲れを吹き飛ばして元気に遊びましょうね!

給食室記

7.5今日の献立

今日の給食は

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・おこめん焼きそば
・清まし汁
・黄桃


でした。

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おこめん焼きそばは
おこめん、キャベツ、にんじん、玉ねぎ、しめじ、もやし、油揚げ
が入っていて、
アレルギーフリーのお好みソースで合わせています
今日はたくさんおかわりに来てくれて
まつぐみさん、たけぐみさんが5人分ずつおかわりしにきてくれました

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清まし汁は
木綿豆腐、にんじん、えのき、椎茸、チンゲン菜
が入った汁でした。

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今日のフルーツは黄桃でした

今日もとっても暑かったですね
みんな汗をかきながらごちそうさまに来てくれました

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たけぐみさん「麺のポーズ」難しいお題に挑戦してくれました

今日は年長さん、暑い中衣装を着て太鼓の練習をされていました!
練習できるのも少なくなってきましたね、みんな頑張って~

今日のきららのおやつは「スティックポテト」
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蒸したさつまいもに黒砂糖をかけて焼きました

給食室記

7.4今日の献立

今日の給食は

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・雑穀発芽玄米ごはん
・味噌汁
・サバの塩焼きとフライドポテト


でした。

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雑穀ごはんは
発芽玄米に、大麦、きび、あわ、アマランサス、赤米、黒米、白いりごま
を入れて一緒に炊き込んだごはんです

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味噌汁は
にんじん、玉ねぎ、大根、白菜、木綿豆腐、わかめ、ねぎ
が入った味噌汁でした。

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さばの塩焼きとフライドポテト。
フライドポテトは一度蒸したじゃがいもに油を絡めてから高温で焼いています
普通のフライドポテトよりヘルシーです

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うめぐみさん「ごちそうさまでした!」

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たけぐみさん「これからシャボン玉するから、シャボン玉のポーズ!」

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奥には川原先生の姿も!
みんなでごちそうさまでした!

「今日のおかずすっごくおいしかったよ」と子どもたち
「今日は今までで一番残飯が少ないかも!」
と言っていたクラスもいました
たくさん食べてもらえてよかったです

今日のきららのおやつは「お米DEいちごのスティックケーキ」
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でした。みんなペロッと食べてしまいます

給食室記


7.1今日の献立

今日の給食は

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・ふりかけ発芽玄米ごはん
・豆乳コーンスープ
・にんじんしりしり


でした!

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今日は人気のふりかけごはんでした!
ふりかけは
ちりめん、かつお節、塩昆布、白いりごま
黒砂糖、みりん、酢で和えたものです
ごはんのおかわりや、ふりかけのおかわりにきてくれました

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豆乳コーンスープは
コーン、コーンピューレ、玉ねぎ、じゃが芋、豆乳
が入っていました
玉ねぎは10㌔も使っています!

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にんじんしりしりは
にんじん、もやし、ツナを醤油とみりんで合わせました

今日は週末ということもあり、たくさんのクラスが「ごちそうさまでした」を言いに来てくれました
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たけぐみさんは「ごちそうさま!」のあと、最近恒例となっています回れ右をしてくれました
腰に手を当て「はい、ワン、ツー、スリー、フォー!」の掛け声がかわいらしいです

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これから野菜を収穫しにいくそうです

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たんぽぽぐみさんは
「ごちそうさまでした、全部おいしかったです!」
と言ってくれました
先生が何が一番おいしかった?と聞くと「全部!」という答えが返ってきたそうです
とっても嬉しいお言葉ありがとうございます。

今日のきららのおやつは「フルーツ入りゼリー」
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フルーツミックスをいれた、マスカットといちごのゼリーです

給食室記
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Author:akebonogohan
鳥取県米子市にあるあけぼの幼稚園の給食ブログです(^-^)

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